Tout le monde apprécie un bon "tailgate" avant le grand match. Ces fêtes organisées au bord du stade comprennent des tentes, des chaises, de la nourriture, des boissons et bien d'autres choses encore. On y trouve aussi généralement un gril au propane, qui permet de préparer des plats délicieux. Cependant, ce gril au propane peut présenter un risque pour la sécurité s'il n'est pas correctement entretenu.
Tailgating Safety Tips
Suivez ces conseils de sécurité pour un tailgate amusant, sûr et excitant :
Avant de partir
Il est excitant d'aller voir un match, mais il ne faut pas que l'excitation vous empêche de bien vous préparer. Avant de partir, assurez-vous que votre bouteille de propane est pleine et que le gril fonctionne. Si votre gril est bancal ou instable, il n'est pas sûr de le transporter et de l'utiliser pendant le tailgate. En plus de la nourriture, des boissons, des tentes et des sièges, assurez-vous d'avoir tout l'équipement de sécurité nécessaire, y compris une trousse de premiers soins, un extincteur et des sacs poubelles.
En route vers le stade
Il est important de prendre des mesures de sécurité lors du transport du propane. Tout d'abord, ne transportez jamais un gril dans une voiture sans avoir débranché la bouteille de propane. Assurez-vous que la bouteille arrive en toute sécurité en la plaçant à la verticale et dans une position sûre. Si elle tombe ou se déplace en cours de route, vous risquez de subir une fuite de propane.
Ne la placez pas non plus dans le coffre. Placez plutôt la bouteille de propane sur le plancher de la banquette arrière ou sur le siège lui-même si le plancher ne laisse pas assez de place. En cas de fuite, ouvrez une fenêtre arrière pour assurer la ventilation.
Préparation des grillades
Vous êtes enfin arrivé au stade. Soyez très prudent lorsque vous déchargez et rebranchez votre bouteille de propane au gril. Installez votre station de grillades aussi loin que possible des voitures et d'autres zones potentiellement inflammables, et veillez à ouvrir le grill avant de l'allumer. S'il y a une fuite, cela signifie que le propane s'est accumulé sous le capot du gril et qu'il peut créer une situation inflammable s'il n'est pas libéré.
Pendant le Tailgate
Tout le monde s'amuse maintenant. Veillez à ce que tout le monde continue à s'amuser en ne laissant jamais votre barbecue sans surveillance. De même, il est toujours bon de tenir les enfants et les animaux domestiques à l'écart de la zone de grillade.
Avant d'entrer dans le stade
Nettoyez toujours votre espace de tailgating avant de le quitter. Les assiettes, gobelets, serviettes et autres déchets qui traînent peuvent s'enflammer. Il est également important de laisser refroidir votre gril avant de le laisser sans surveillance. Après une cuisson à une température de 400 degrés ou plus, il est important de laisser la chaleur se dissiper. Ouvrez la hotte du gril pour accélérer le processus de refroidissement. Si vous retournez dehors après le match, les mêmes règles s'appliquent - nettoyez votre espace et laissez votre gril refroidir avant de rentrer à la maison. Suivez les mêmes conseils pour le transport du propane que ceux énumérés ci-dessus.
En cas d'urgence
Au premier signe de problème, appelez le 911. La plupart des stades disposent d'une assistance d'urgence à proximité. Si votre gril ou votre propane devient incontrôlable, faites appel à ces professionnels pour s'en occuper.
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